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מידע ביבליוגרפי
Título:Química II : dinámica de las transformaciones. Introducción a la química biológica, ambiental e industrial /
מחברים אחרים: Alegría, Mónica P., Bosack, Alejandro S., Deprati, Ana M., Franco, Ricardo (coord.)
יצא לאור: Buenos Aires Santillana
Fecha de edición:2001
תיאור פיזי:400 p. : il.
סדרה:(Santillana polimodal)
ISBN:9504605648
נושאים:
תוכן הענינים:
  • Contenido: El lenguaje de la química
  • Mundo químico
  • Quimica en la argentina
  • La química de la vida
  • Biomléculas
  • Reactividad química
  • Termodinámica y termoquímica
  • Sistemas químicos
  • Leyes de la termoquímica
  • Oxidorreducción y electroquímica
  • Electrólisis
  • Biosensores
  • Reacciones ácido-base
  • Lluvia ácida
  • Reactiviad de los hidrocarburos
  • Alquenos y alquinos
  • Compuestos orgánicos oxigenados y nitrogenados
  • Alcoholes y éteres
  • Biomoléculas
  • Hidratos de carbono
  • Lípidos, alcaloides y compuestos heterocíclicos
  • Aminoácidos y proteínas
  • Nucleóticos y ácidos nucleicos
  • Metabolismo
  • Equilibrio químico y cinética química
  • Química industrial y ambiental
  • Polímeros sintéticos
  • Residuos peligrosos
  • Química, alimentación y salud
  • Adictivos alimentarios