| Título: | Química II : dinámica de las transformaciones. Introducción a la química biológica, ambiental e industrial / |
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| מחברים אחרים: | , , , |
| יצא לאור: |
Buenos Aires
Santillana
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| Fecha de edición: | 2001 |
| תיאור פיזי: | 400 p. : il. |
| סדרה: | (Santillana polimodal)
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| ISBN: | 9504605648 |
| נושאים: |
תוכן הענינים:
- Contenido: El lenguaje de la química
- Mundo químico
- Quimica en la argentina
- La química de la vida
- Biomléculas
- Reactividad química
- Termodinámica y termoquímica
- Sistemas químicos
- Leyes de la termoquímica
- Oxidorreducción y electroquímica
- Electrólisis
- Biosensores
- Reacciones ácido-base
- Lluvia ácida
- Reactiviad de los hidrocarburos
- Alquenos y alquinos
- Compuestos orgánicos oxigenados y nitrogenados
- Alcoholes y éteres
- Biomoléculas
- Hidratos de carbono
- Lípidos, alcaloides y compuestos heterocíclicos
- Aminoácidos y proteínas
- Nucleóticos y ácidos nucleicos
- Metabolismo
- Equilibrio químico y cinética química
- Química industrial y ambiental
- Polímeros sintéticos
- Residuos peligrosos
- Química, alimentación y salud
- Adictivos alimentarios

