טוען...
מידע ביבליוגרפי
Título:Alimentos del lactante
מחבר ראשי: Escardó y Anaya, Víctor 1885-1971
מהדורה:2ª edición
יצא לאור: Montevideo Lacaño Hermanos y COmpañís
Fecha de edición:1931
תיאור פיזי:120 páginas
נושאים:
תוכן הענינים:
  • Contenido: Fundamentos de química
  • Los alimentos
  • La Leche humana
  • LAs leches animales
  • Alimentos Derivados de la leche de vaca
  • Alimentos vegetales
  • Leche de vaca
  • Calostro
  • Leche de yegua
  • Leche de cabra
  • Leches maternizadas
  • Leche condensada
  • Leches secas
  • Leche descremada
  • Alimentos láctofarináceos.