جاري التحميل…
| Título: | Conservación de frutas y hortalizas : Procedimientos a pequeña escala |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفون آخرون: | , |
| منشور في: |
Zaragoza
Acribia
|
| Fecha de edición: | 1964 |
| وصف مادي: | 227 p.; il. |
| سلاسل: | (Manuales de técnica agropecuaria)
|
| الموضوعات: |
جدول المحتويات:
- Contiene: Elaboración de mermeladas
- Frutas conservadas
- Almacenamiento de frutas.