Bibliographic Details
Título:Industria lechera y de quesos moderna
Main Author: Barbier, Julio
Edition:1a. ed.
Published: Buenos Aires El Ateneo
Fecha de edición:1931
Physical Description:542 p. 20 cm.
Subjects:
INDUSTRIA LACTEA
INDUSTRIA LECHERA
LECHE - ANALISIS
PRODUCTOS LACTEOS

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