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Bibliografische gegevens
Título:Guía integral de herboristería y dietética
Hoofdauteur: Cebrián, Jordi
Editie:2a.ed.
Gepubliceerd in: Barcelona RBA Integral
Fecha de edición:2006
Fysieke beschrijving:400 p.
ISBN:8478719522
Onderwerpen:
Inhoudsopgave:
  • Alimentos naturales:un recorrido por la alimentación natural
  • Los acites vegetales
  • Las algas marinas
  • Las bebidas saludables
  • Los cereales
  • Los chocolates y dulces
  • Los condimentos
  • Los endulzantes
  • Los frutos secos
  • La leche y derivados
  • Las legumbres
  • Las mermeladas y cremas dulces
  • Los productos de la colmena
  • Los productos para el bebé
  • Las semillas
  • Las verduras y hortalizas
  • Otros alimentos
  • Suplementos dieteticos
  • Los ácidos grasos esenciales
  • Los aminoácidos
  • Los antioxidantes