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Bibliografiske detaljer
Título:Viaje por al cocinas del mundo
Hovedforfatter: Luján, Néstor
Udgivelse:1a. ed.
Udgivet: España Salvat
Fecha de edición:1971
Fysisk beskrivelse:201 p.
Serier:Biblioteca Básica Salvat ; 80
Fag:
Indholdsfortegnelse:
  • Es una noticia somera de las características cocinas que cuentan en el presente de la alimentación humana. Es la experiencia de un viajero coleccionista de libros gastronómicos.