Učitavanje…
Bibliografski detalji
Título:El libro del pan panes, galletas, bollos, budines, facturas y masitas
Glavni autor: D'Elia, Maria Eugenia
Izdano: Buenos Aires Ediciones B
Fecha de edición:2007
Opis fizičkog objekta:96 p. il.
ISBN:9876270151
Teme:
Sadržaj:
  • Facturas
  • Masitas
  • Galletas dulces
  • Pan, historia del
  • Pan
  • Pan de campo
  • Pan de viena
  • Pan de maiz
  • Panes saborizados
  • Pan de molde
  • Pan de soja
  • Pan de salvado
  • Bollitos light
  • Pan de centeno
  • Muffins de queso
  • Cremonas
  • Bizcochitos de grasa
  • Galletas de semola
  • Grisines integrales
  • Panettone
  • Rosca de Pascua
  • Budin ingles
  • Stollen
  • Kugelhopf
  • Medialunas de grasa
  • Medialunas de manteca
  • Facturas con crema
  • Galletas de miel
  • Ensaimadas
  • Medidas
  • Equivalencias