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| Título: | Curso ilustrado de agricultura |
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| Autor principal: | |
| Publicación: |
Buenos Aires
Sesé y Larrañaga
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| Fecha de edición: | 1905 |
| Descripción física: | 38 p. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- La leche
- conservacion
- leche desnatada
- la manteca
- quesos blandos y duros
- jamones de cerdo
- engorde de aves.