Podrobná bibliografie
Título:El folklore en la alimentación Venezolana
Hlavní autor: Vélez Boza, Fermín
Vydání:2a. ed.
Vydáno: Caracas-Venezuela Instituto Nacional de nutrición
Fecha de edición:1967
Fyzický popis:124 p.
Témata:
FOLCLORE-VENEZUELA
ALIMENTOS-VENEZUELA
Obsah:
  • <El folclore en la alimentación infantil><El folclore en la alimentación criolla><La influencia indígena>

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