Detalles Bibliográficos
Título:la quimica en los alimentos
Autor principal: rembado, mabel
Otros Autores: sceni, paula
Edición:/ 1a. ed.
Publicación: BUENOS AIRES Ministerio de Educacion de la Nacion
Fecha de edición:2009
Descripción física:144 p. : il.
Materias:
QUIMICA
ALIMENTOS

Ejemplares similares