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Detalles Bibliográficos
Título:Cómo construir parrillas Haga su propia parrilla y disfrute del mejor asado
Autor principal: Speroni, Raúl
Edición:1ª ed., 1ª reimp.
Publicación: Buenos Aires Grupo imaginador de ediciones
Fecha de edición:2014
Descripción física:96 p. il.
ISBN:9789507684692
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Historia y tipología
  • Conceptos y caraterísticas generales
  • Materiales a utilizar en la construcción de las parrillas
  • La parrilla, construcción
  • Ubicación, mantenimiento y guía de defectos de construcción