| Título: | Alimentos : Introducción, Técnica y Seguridad |
|---|---|
| Главный автор: | |
| Редактирование: | 1ª ed. |
| Опубликовано: |
Buenos Aires
Ed.Turísticas de Mario Banchik
|
| Fecha de edición: | 2002 |
| Объем: | 416 p. 14x20 cm. |
| ISBN: | 9879473132 |
| Предметы: |

