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| Título: | Un desafío para nuevos mercados : los embalajes para frutas y hortalizas / |
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| Autor principal: | |
| Altres autors: | , |
| Publicat: |
Mendoza :
EDIUNC,
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| Fecha de edición: | 2004 |
| Descripció física: | 134 p. : gráfs. ; 21,5 cm. |
| Col·lecció: | Manuales
6 |
| Sumari: | En un mundo cada vez más competitivo, en el que el comercio se torna más agresivo, las expectativas de colocación en los mercados (internos o externos) de nuestros productos no sólo deben basarse en su buena calidad. En el caso de las frutas y hortalizas, el embalaje asume un rol muy importante en cada uno de sus aspectos: estético, de protección, de facilidad en el transporte, etc. |
| ISBN: | 9503900476 |
| Matèries: |