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Dades bibliogràfiques
Título:Manual del degustador inteligente 1998 /
Autor principal: Brascó, Miguel, 1926-2014
Altres autors: Checa, Elizabeth
Publicat: Buenos Aires : Cuisine & Vins,
Fecha de edición:1997
Descripció física:166 p. : il. col. ; 19 cm.
Sumari:Este manual es una herramienta útil para orientar la decisión de compra frente a la múltiple oferta de vinos en el supermercado. Está escrito en forma sencilla, sin excentricidades de manera que el lector halle fácilmente la información que desea sobre las variedades enológicas.
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