Carregant…
Dades bibliogràfiques
Título:Cocina para la mujer moderna y el freezer y el microondas /
Autor principal: Berreteaga, Choly
Publicat: Buenos Aires : Atlántida,
Fecha de edición:1990
Descripció física:294 p. : il. ; 20 cm.
Col·lecció:Un libro servicio
Sumari:Más que nuevas recetas de cocina, esta obra se ocupa de mostrar, paso a paso, con amenidad y claridad, la mejor utilización y aprovechamiento de los aportes que brindan los modernos electrodomésticos, brindando sugerencias sobre qué tipos de alimentos pueden ir al freezer, cómo prepararlos y conservarlos, la temperatura adecuada para cada uno, tiempo de descongelamiento y tiempo de cocción en cada caso.
ISBN:9500808293
Matèries: