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Bibliographic Details
Título:Las mejores recetas con soja /
Main Author: Lafond, Jacques
Published: Buenos Aires : Imaginador,
Fecha de edición:2002
Physical Description:94 p. ; 19,5 cm.
Series:Biblioteca del hogar y la familia
Summary:Conjugar de manera creativa salud y sabor es uno de los desafíos más importantes de la cocina actual. Descubra en este recetario todas las posibles maneras de aprovechar las increíbles ventajas nutritivas de la soja en sus diversas formas de consumo: brotes, harina, porotos, tofu y leche.
ISBN:9507683984
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