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Detalles Bibliográficos
Título:La magia de los cócteles /
Autor Principal: Gotarda, José M.
Publicado: Barcelona : Ediciones Nauta,
Fecha de edición:1996
Descrición Física:128 p. : fotos color ; 27 cm.
Summary:Transcurridos los momentos más dramáticos de la posguerra, desde los años sesenta, el autor ha llevado a cabo una admirable labor de divulgación de la coctelería en los medios de comunicación. El lector encontrará aquí las fórmulas que el mismo Gotarda ha seleccionado: los más diversos cocktails, desde los clásicos y tradicionales hasta los más novedosos, componiendo una auténtica enciclopedia de la coctelería.
ISBN:8482590782
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