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| Título: | Refrigeración : incluyendo enfriamiento y acondicionamiento de aire y máquinas de refrigeración automáticas domésticas / |
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| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Buenos Aires :
Alsina,
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| Fecha de edición: | 1947 |
| Fiziksel Özellikler: | 528 p. : il. ; 25,5 cm. |
| Özet: | Este manual contiene todos los temas que interesarán al técnico en esta materia: métodos y sistemas de refrigeración, propiedades de los refrigerantes, compresores, fabricación de hielo, aislación, refrigeradores comerciales, ventilación, circulación de aire, conservación de alimentos, congelación aceleradas, etc. |
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