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Библиографические подробности
Título:Estampas del Saladero /
Главный автор: Burghi, Juan, 1899-1985
Опубликовано: Buenos Aires : G. Kraft,
Fecha de edición:1957
Объем:103 p. : dibs. ; 22 cm.
Серии:Cosas de nuestra tierra
Итог:Relatos con tono poético que manifiestan como una pintura la realidad de una de las actividades más progresistas económicamente de la Argentina del siglo pasado. Los relatos contemplan toda la actividad relacionada con el saladero: las reses, los corrales, el encierro, el brete, la matanza, la salazón, la grasería, etc.
Предметы: